lunes, 15 de diciembre de 2008

SE LLEVÓ A CABO EL ENCUENTRO PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE MICROEMPRESAS 2008

 

El día 20 de noviembre pasado, desde las 9,30 horas, se llevó a cabo en el salón polivalente ubicado en el primer piso del Pasaje Dardo Rocha de la ciudad de La Plata el ENCUENTRO PROVINCIAL organizado por FECAMI, que convoca a empresarios de microempresas, dirigentes del sector y referentes municipales, provinciales y nacionales, a debatir las propuestas y acciones dirigidas al sector.

El programa en curso fue el siguiente:

Palabras de bienvenida del Intendente de La Plata, Dr. Pablo Bruera.-

Presentación del PORTAL DE LA MICROEMPRESA, sitio oficial de FECAMI: www.portaldelamicroempresa.com

Presentación y firma del Convenio sobre programas de empleo genuino, con el MINISTERIO DE TRABAJO DE LA PROVINCIA.-

Presentación del programa “BANCO DE HERRAMIENTAS” con FUERZA SOLIDARIA.-

Presentación del Proyecto de Nueva Ley de Promoción de Microempresas, por el MINISTERIO DE PRODUCCION DE LA PROVINCIA.

Presentación del “PROGRAMA DE ASISTENCIA TECNICA A MICROEMPRESAS ALIMENTICIAS” con el MINISTERIO DE ASUNTOS AGRARIOS DE LA PROVINCIA.

Presentación del Programa de capacitación en GERENCIAMIENTO DE MICROEMPRESAS, con el MINISTERIO DE TRABAJO, EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL DE LA NACION donde participaron los docentes coordinadores de 9 de Julio y Pergamino (Cdor. Marcelo Di Cesare)

Presentación a cargo del MINISTRO DE DESARROLLO SOCIAL DANIEL ARROYO-

Talleres sobre organización del sector.-

Cierre a cargo de FECAMI.-

De la ciudad de Pergamino participó una delegación de 8 integrantes de la recientemente formada Cámara de Microempresas de Pergamino encabeza por su presidente Leonardo Lovera, su vicepresidente Pablo Antonetti y la tesorera Karen Censi. También estuvo presente Lisandro Mogliati, coordinador del Curso de Gerenciamiento de Microempresas que se desarrolló con éxito en nuestra ciudad.

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MINISTRO ARROYO Y JUAN ZITTI (PRESIDENTE DE FECAMI)

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Presentación del Programa de Capacitación "Gerenciamiento de Microempresas a cargo de los docentes coordinadores de 9 de julio y Pergamino (Cdor. Marcelo Di Cesare)

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Público asistente al evento

CULMINO CON EXITO EL 1º CURSO DE GERENCIAMIENTO PARA MICROEMPRESAS

La iniciativa de la Federación de Cámaras de Microempresas de la Provincia de Buenos Aires y el Ministerio de Trabajo de la Nación llegó a su fin tras casi cuatro meses de fructíferas actividades entre las que se destaca la conformación de una Cámara local que aglutina a los emprendedoes pergaminenses. Los organizadores ya gestionan una nueva edición para el 2.009.

foto de cierre acto academico

El jueves pasado en horas de la tarde, en las instalaciones del Instituto Superior de Formación Docente Nº 5, finalizaron formalmente las actividades de la primera edición del Curso de Gerenciamiento de Microempresas, un programa destinado a fortalecer el desarrollo emprendedor, que en la provincia de Buenos Aires, fue instrumentado por la Federación de la Cámaras de Microempresas (FECAMI) y que contó con el financiamiento del Ministerio de Trabajo de la Nación y con el apoyo a nivel local de la Asociación Civil para el Desarrollo de Pergamino y la CGT Regional Pergamino.

El acto de cierre del curso, contó con la presencia del Docente Coordinador, CPN Marcelo Di Cesare y el Presidente de la flamante Cámara de Microempresarios de Pergamino, Leonardo Lovera, quienes fueron los encargados de entregar los diplomas a los veinte emprendedores que durante casi cuatro meses siguieron semanalmente las jornadas de capacitación los días viernes y sábado.

Entrega diplomaFoto: Marcelo Di Cesare, Karen Censi y Leonardo Lovera

P1010372 Foto: Marcelo Di Cesare, Pablo Javier Antonetti y Leonardo Lovera

El Coordinador General del Curso de Gerenciamiento de Microempresas, Lisandro Mogliati, señaló que "el curso, el compromiso de los alumnos que fueron siguiendo las actividades y participando con sus experiencias personales, el material que se les entregó junto a las clases dictadas y las actividades extracurriculares que hubo durante todo el proceso de formación y el broche de oro de haber podido conformar la Cámara de Microempresarios en nuestra ciudad a instancias de los propios alumnos, ha superado nuestras expectativas y en mi caso como mero gestor de la iniciativa inicial, porque debo destacar que quien verdaderamente ha descollado en su trabajo, para que todo esto llegue a buen puerto, ha sido el contador Marcelo Di Cesare, el Docente Coordinador, para quien no hay palabras que describan su labor, sencillamente, logró que una actividad de formación para emprendedores, se transforme en un trampolín para trabajar seriamente en un proyecto integrador, que nuclee a los microempresarios de Pergamino, en pos de un espacio que les de verdadera relevancia y además como docente, sus clases fueron magistrales".

Es dable destacar que el éxito del curso en Pergamino, fue seguido de cerca por las autoridades de FECAMI y por el Ministerio de Producción, y en la última reunión de la Federación de Cámaras Microempresariales junto la Subsecretaría Pyme provincial, Marcelo Di Cesare fue invitado por las autoridades a exponer la experiencia y se convirtió en uno de los oradores del evento en la ciudad de La Plata.

Atento al éxito del curso, los organizadores ya evalúan proseguir el año entrante con este tipo de programas de formación, que dejan en evidencia una necesidad de promover la capacitación de los pequeños y medianos empresarios y de todos aquellos que tienen iniciativa emprendedora en Pergamino, un espacio que deberá ser apuntalado por la Cámara que aglutina al sector y que deberá ir logrando los apoyos necesarios para fortalecer el entramado productivo y sectorial en el que se desenvuelven los micrempresarios locales.

Por otra parte, los organizadores agradecen a las autoridades del Instituto Superior Nº 5 en la persona de Gustavo Zucaro, que en línea con las directivas de la Dirección General de Escuelas de la Provincia de Buenos Aires, se pudo unir educación técnica con producción y trabajo, propiciando redes entre actores del desarrollo local; a los docentes que complementaron las actividades del Docente Coordinador, Marcelo Di Cesare; Leonardo Mazzucchelli en marketing; el Lic. Ariel García Echeverría en Recursos Humanos y la psicóloga Vanesa Diguero (ambos de la Consultora Manpower); la analista de sistemas María Victoria Mariani, entre otros; el agradecimiento es también extensivo a las autoridades del Sindicato de Correos de Pergamino, en la persona de su Secretario General, Sergio García, entidad que cedió desinteresadamente sus instalaciones para la realización de las primeras clases de la capacitación.

Asimismo, se destaca que durante el desarrollo de las actividades y en el marco del Curso de Gerenciamiento de Microempresas, hubo visitas de relevancia, entre ellas la del Director Provincial de la Pequeña, Mediana y Microempresa de la Provincia Andres Elgarrista; la Lic. María Florencia Cicatelli, Coordinadora de los Programas de Financiamiento de la Subsecretaría de Pymes, Lic. Claudio Casparrino, asesor de la Dirección Provincial de Inversiones y Cooperación Internacional, la Evaluadora Técnica del Programa Fuerza Solidaria, Silvia Bovari y el Presidente de FECAMI, Dr. Juan Zitti.-P1010392

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viernes, 12 de diciembre de 2008

PLANIFICACION Y CONTROL DE GESTION

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En el marco del del 1° Encuentro de Intercambio de la Semana de la Educación Técnica, organizado por la Dirección de Educación Superior de la Provincia de Buenos Aires y el I.S.F.D. y T. N° 5 de Pergamino, el CPN Marcelo Di Cesare (foto) brindó una conferencia sobre Planificación y Control de Gestión en PYMES.

En la primer etapa de la charla Di Cesare hizo un breve repaso de la historia económica argentina y se arrivó a la conclusión que los empresarios argentinos en todas sus variantes (dueños de Pymes y Microempresas) están definidos casi a la perfección por la canción de Joaquín Sabina "Conductores Suicidas" ya que andan sin despeinarse por el agudisimo fílo de esta espidica ciudad /país (espidica por el ratón Speedy González).

En los últimos 50 años los vaivenes de la economía argentina permanentemente influyeron  sobre las empresas y cuanto más pequeñas, peor.  Desde 1959 con el tristemente célebre "Hay que pasar en Invierno"  hasta el conflicto Gobierno-Campo, pasando por el Rodrigazo, la Tablita de Martínez de Hoz, la Hiperinflación de Alfonsín o el Corralito del 2001, los gobiernos de turno intervienen fuertemente en la economía, destruyendo cualquier plan realizado por los empresarios que se deben adecuar con una versatilidad increíble a los nuevos escenarios que les plantean.

Y el denominador común de los sobrevivientes a estas crisis es que cuanto más conocían los empresarios de sus empresas, sobre sus costos, su fuerza de venta, y  habían planificado y tenían previsto el plan "B", o "C" o "D", esta empresa tenía más posibilidad de campear la tempestad. 

De allí radica la importancia de Planificar y Gestionar la empresa "profesionalmente". A mayor profesionalismo, más oportunidad de tener una larga vida en un entorno que se vive destruyendo y regenerando con una dinámica inimaginable (y que los argentinos tenemos ese pecado de perder muy rápidamente la memoria económica, tal vez como una forma autóctona de preservar la salud mental).

Se abordó rápidamente los Pecados Capitales (y habituales) que comenten los empresarios al pensar las pymes y microempresas, pecados que posteriormente derivan en la alta tasa de mortalidad que tienen estos emprendimientos en los primeros años de vida.

Por último se realizó una breve explicación del EBITDA y como se puede hacer un Profit and loss como herramientas de gestión aplicadas a una pequeña y micro empresa.

Aquí un resumen de la presentación de Di Cesare:

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SE LLEVO A CABO CON EXITO PRIMER ENCUENTRO DE INTERCAMBIO EN EL MARCO DE LA SEMANA DE LA EDUCACION TÉCNICA

SE LLEVO A CABO CON EXITO PRIMER ENCUENTRO DE INTERCAMBIO EN EL MARCO DE LA SEMANA DE LA EDUCACION TÉCNICA

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Prof. Gustavo Zúcaro e Ing. Agr. Roberto Castosa

El miércoles próximo pasado en el marco de la Semana de la Educación Técnica, la Dirección de Educación Superior de la provincia de Buenos Aires y el Instituto Superior de Formación Docente y Técnica N° 5 de Pergamino, organizaron conjuntamente en la sede del Instituto mencionado, Scalabrini Ortiz 472, una jornada de intercambio con la comunidad educativa técnica terciaria y el público en general, en virtud de la cual se desarrolló un interesante ciclo de debate, que abarcó temáticas inherentes a las carreras que se dictan en este establecimiento y para el universo de las pymes en general.

Tras la apertura efectuada por el Director del ISFDyT Nº 5, Prof. Gustavo Zúcaro, y el Lic. Orlando Savignano, se dió paso a las charlas que se abordaron a través de especialistas y panelistas invitados, con el siguiente temario: “La logística del transporte de granos”, a cargo del Ing. Roberto Castosa (Magister en Transporte); “Planificación y control de gestión en una empresa” por el C.P.N. Marcelo Di Cesare (Posgrado en Management Financiero UB) y otro panel sobre “Leyes y herramientas promocionales para las PyMES” a cargo del Licenciado Lisandro Mogliati.

Mogliati y Publico

Lic. Lisandro Mogliati

Tras la participación activa de los panelistas que interactuaron permanentemente con el auditorio, a partir de las inquietudes que se iban dando de parte de los alumnos, docentes y los empresarios que se habían hecho presentes, se pasó a un panel integrado por representantes de la recientemente conformada Cámara de Microempresas de Pergamino, representada en esta oportunidad por su Presidente, Leonardo Lovera, titular de la empresa Lovera Distribuciones y Analía Sánchez, por la empresa Sánchez Muebles, quienes expusieron como fue el desarrollo de sus emprendimientos, sus características y como siguen sus actividades en la actualidad.

Acto seguido, el auditorio llevó adelante consulta los empresarios en un ida y vuelta muy productivo y enriquecedor para dar un broche de oro a la exitosa jornada, en donde la interacción entre la educación técnica terciaria y el empresariado local fue un importante acontencimiento digno de ser destacado.

Di Cesare

CPN Marcelo Di Cesare Docente Coordinador del 1º Curso de Gerenciamiento de Microempresas

 

 

 

 

 

Lovera Sanchez

 

 

Lic. Analía Sanchez y Sr. Leonardo Lovera, Presidente de Cámara de Microempresas de Pergamino

COSTOS

Generado por FE.CA.MI. Reformulado en Power Point por CPN Marcelo Di Cesare

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EBITDA: Earnings Before Interests, Taxes, Depreciation and Amortization

marcelo hotel melia

Por CPN Marcelo Di Cesare

 

 

 

 

 

El EBITDA, lo que conocemos como Cash Operating Margin, es la capacidad de la compañía de generar caja.

imageSe excluyen los intereses, amortizaciones e impuestos porque el fin de este indicador es obtener el cashflow operativo (resultado operativo) = a la “caja”, que genera una compañía en un periodo de tiempo determinado

PARA QUE SIRVE EL EBITDA?

  • Es el punto de partida para determinar el cash flow operativo

  • Mide la Gestión integral de la compañía

  • Es el resultado final de los recursos invertidos

  • Para comparnos con otras compañías

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¿Qué representa la Contabilidad?
  • Es la parte integrante del “Sistema de información de la Compañía”, indispensable para la toma de decisiones.

  • Facilita el control sobre los recursos y las obligaciones de la compañía.

El objetivo de la contabilidad es:

Suministrar información útil para la toma de decisiones

No es solo algo que se mantiene únicamente por disposiciones legales.

Contabilidad Gerencial

Aquella destinada a las personas de la empresa que deben tomar decisiones respecto de su manejo (directores, gerentes, funcionarios, etc). Son los Reportes de Gestión Financiera.

Contabilidad Patrimonial

Aquella otra destinada a terceros interesados en la vida de la empresa (accionistas, proveedores, bancos, autoridades fiscales, etc), sin perjuicio de que sea útil también para las personas incluidas en el párrafo anterior

PROFIT AND LOSS (P&L): Tablero de Control de Gestión:

tablero control1

El  P&L  se utiliza en para medir la gestión económica de la actividad.

En un solo reporte podemos monitorear la evolución de:

  • Ventas

  • Costos

  • Gastos

  • Indicadores Operativos

Hay tres análisis importantísimos que podemos realizar a simple golpe de vista:

  1. Análisis Horizontal: El que se realiza de comparar el rubro con lo que se presupuesto, respecto al mismo periodo el año anterior y el acumulado de lo ejecutado, lo presupuestado y lo que paso el año anterior.

En el ejemplo se puede ver que los Ingresos Actuales vs. Ingresos Año Anterior fueron mayores en $250 es decir un 33%  más. A su vez, comparado contra el presupuesto las ventas estuvieron un 11% abajo del presupuesto (se cumplió con el 90% del presupuesto) es decir que se vendió $127  menos de lo esperado.

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2.  Análisis Vertical: es el que se realiza comparando ratios de un rubro especifico vs.  las ventas

Ejemplo: Costo de Ventas / Ventas: Observamos que este periodo los Costos de Ventas equivalen al 45% de las ventas, mientras que el año pasado estaban en el orden del 49%.

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3. Análisis Integral:   Se utiliza para verificar el resultado de los Ingresos menos los Egresos y como variaron en forma conjunta los rubros más significativos a los efectos de explicar las fluctuaciones. 

Ejemplo: En el periodo Actual el Cash Operating Margin (EBITDA) fue de $ 171 y en porcentajes fue del 17.1%. El año anterior el EBITDA fue de $ 98 con un COM en % del 13.1%. A simple vista estamos mejor que el año anterior. Pero al compararlo con el presupuesto vemos que habíamos proyectado un EDITDA de $254 con un COM del 22,5%  y este ha sido un 33% menos.

Claramente se refleja que la menos venta (-$127 vs. presupuesto) ha  sido el rubro desencadenante de la variación negativa, ya que el ahorro registrado en los Costos Variables (-$46) no alcanzo. Al mantenerse los Gastos Operativos en el mismo nivel que lo presupuestado produce el efecto de que la perdida sea de  -$ 83 contra lo presupuestado.

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En un análisis más detallado tendremos que ver que paso con cada producto que se vendió y cual explicación es la que nos da el departamento comercial, para una vez que encontramos la causa trabajemos puntualmente en ella para revertir la situación.

Además deberíamos revisar por que todos los Gastos Operativos se han mantenido igual que lo presupuestado con un 11% menos de nivel de ventas.

Si este desvío de prolonga en el tiempo y no se corrige seguramente tendremos problemas.